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Quiche chèvre épinard

Les ingrédients : 1 pâte feuilletée (acheté ou préparé soit même cf. notre recette) 3 œufs entiers 40 cl de crème fraîche 30 cl de lait 150 gr de chèvre 100 gr d’épinard 100 gr de gruyère 1 cuillère de moutarde optionnelle Condiments (sel, poivre, cube...

Quiche poulet et petits légumes

Salut c'est la semaine de la quiche! Vous allez remarquer il y'a deux choses que j'adore les quiches: le poulet et le fromage de chèvre!! Les ingrédients : 1 pâte brisée (acheté ou préparé soit même précuire la pate 10 minute si elle est faite maison)...

Pain perdu aux fruits et chantilly

Dessert d'été très rafraîchissant! à boire avec une limonade bien glaçé. C’est une version sucrée du pain perdu classique pour le petit déjeuner, la photo est une alternative ou la confiture est remplacée par des fruits! Les ingrédients : •un abricot...

Ragoût de patate douce à la Togolaise

Ce plat à bercé une bonne partie de notre enfance. C'est à la fois doux et épicé (uniquement si on veux ) Les ingrédients : ·1 kilo de patate douce ·Sauce tomate concentré ·De l’huile ·De la mousseline de pomme de terre ·assaisonnement Les ustensiles...

Gratin de gnocci au poulet et une petite salade tomate mozzarella

Comment chouchouter sa moitié en un rien de temps??? Vite vite des gnocchis. Un joli plat à partager. J'aime beaucoup le côté fondant et croustillant des gnocchi par rapport à une simple purée de pommes de terres ou des pommes de terre cuite façon gratin...

Beignet à l'ananas

Je ne sais pas pour vous mais malheureusement j'aime la friture... Ces beignets sont frits et gras mais olala qu'est ce qu'ils sont bon! Ils sont facilement adaptables aux goûts de chacun. J'aime bien ajouter un petit peu d'acidité pour ne pas que les...

Légumes rapide et steack haché pour manger nos 5 fruits et légumes par jours!!!

Petit repas qui cale a moins de 250 calories! qui dit mieux??? Un repas équilibré et rapide c’est possible !! J'ai enfin commencé à penser équilibré et mon nouveau modo c'est "mangeons 5 fruits et légumes par jours" mais franchement par moment c'est un...

Fondant au chocolat

Honnêtement, pas trop photogénique ce fondant au chocolat mais un vrai plaisir pour les papilles :-) C’est une recette pour 6 petits plats individuels. Les ingrédients : ·250 gr de chocolat pâtissier ·Du chocolat au lait ·2 œufs ·75 gr de sucre ·50 gr...

Gâteau à la pomme et au citron incontournable

C'était trop bon!!!! Merci Amélie C'est l'un des premiers gâteau que j'ai jamais fais. J'ai eu l'idée d'ajouté le citron dans un premier temps car je mettais du citron pour empêcher les pommes de noircir. Un jour j'ai laisser tremper mes pommes bien trop...